Gastronomie leidet - Umsatz im Februar 2010 real um 3,7% gesunken

Das Statistische Bundesamt (Destatis) teilt heute mit, dass die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Februar 2010 nominal 1,0 % und real 3,7 % weniger umsetzten als im Februar 2009. Gegenüber dem Vormonat war der Umsatz im Gastgewerbe im Februar 2010 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal um 0,2 % und real um 0,4 % niedriger. Das Beherbergungsgewerbe erzielte im Februar 2010 mit + 0,6 % einen nominalen Umsatzzuwachs gegenüber dem Vorjahresmonat. Real, das heißt preisbereinigt, gingen die Umsätze um 4,2 % zurück. In der Gastronomie wurden nominal 2,0 % und real 3,3 % weniger als im Februar 2009 umgesetzt. Innerhalb der Gastronomie verzeichneten die Caterer einen nominalen und realen Umsatzrückgang (nominal – 0,5 %, real – 1,7 %). In den ersten beiden Monaten des Jahres 2010 setzte das Gastgewerbe in Deutschland nominal 1,4 % und real 4,0 % weniger um als im entsprechenden Vorjahreszeitraum.