Deutsche trinken so wenig Bier wie noch nie

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, haben deutsche Brauereien und Bierlager 49,3 Millionen Hektoliter Bier im ersten Halbjahr 2009 abgesetzt. Das waren 2,3 Millionen Hektoliter oder 4,5% weniger als im ersten Halbjahr 2008. Damit bleibt der Trend zum rückläufigen Bierabsatz erhalten. Zugleich war dies seit Berechnung einer gesamtdeutschen Bierabsatzstatistik im Jahr 1991 der niedrigste Bierabsatz in einem ersten Halbjahr. Wesentliche Faktoren für die Entwicklung des Bierabsatzes waren neben den Witterungseinflüssen auch die aktuellen Bierpreiserhöhungen und das Rauchverbot in der Gastronomie. Stärker als der Bierabsatz sank der Absatz von Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften oder anderen alkoholfreien Zusätzen –, der im ersten Halbjahr 2009 um 7,4% auf 2,1 Millionen Hektoliter zurückging.